Abendessen

Marokkanische Kefta-Tajine mit Eiern

Name: Marokkanische Kefta-Tajine mit Eiern
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Marokkanisch
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 4 Stück Eier; 1 Dose Gehackte Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 1 Bund Petersilie frisch; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Würzige Hackbällchen in Tomatensauce mit pochierten Eiern, frisch aus der Tajine.

50 min
400 kcal pro Portion
mittel
Marokkanisch

Noch keine Bewertung

Viel Eiweiß
Low Carb
Glutenfrei
Unter 450 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

400 g Hackfleisch mit 1 TL Kreuzkümmel, 1 Bund gehackter Petersilie und Salz vermengen und kleine Bällchen formen.
1 gehackte Zwiebel in 1 EL Olivenöl andünsten, 1 Dose Tomaten und 1 TL Paprikapulver zugeben.
Kefta in der Sauce 15 Minuten garen.
4 Eier in Mulden aufschlagen und zugedeckt 8 Minuten stocken lassen, dann servieren.

Nährwerte

400kcal pro Portion

Eiweiß30 g
Kohlenhydrate12 g
Fett26 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Abendessen

Marokkanische Kefta-Tajine mit Eiern

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

Zeig dein Ergebnis

Bewertungen

Das schmeckt dir vielleicht auch

Moussaka light mit Pute

Keftedes (griechische Hackbällchen)

Albóndigas in Tomatensauce