Gulasch-Meal-Prep mit Vollkornnudeln

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   400 g Zwiebeln in 1 EL Rapsöl 15 Minuten goldbraun schmoren, dann 2 EL Paprikapulver und 1 EL Tomatenmark einrühren.

   15:00
2. 2

   500 g Gulaschfleisch, 1 TL Kümmel und Salz zugeben, mit 400 ml Wasser aufgießen und 90 Minuten weich schmoren.

   1:30:00
3. 3

   240 g Vollkornnudeln in Salzwasser al dente kochen und abgießen.

4. 4

   Gulasch und Nudeln getrennt auf vier Vorratsdosen verteilen.

5. 5

   Abkühlen lassen, verschließen und bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.