Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 980 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
120 g Reis nach Packungsangabe in 240 ml Wasser garen.
300 g Hähnchenbrust mit 1 TL Sumach und 1 Prise Salz würzen und in 1 EL Olivenöl 12 Minuten goldbraun braten, dann in Streifen schneiden.
1 EL Tahini mit dem Saft 1 Zitrone und 3 EL Wasser zu einer Sauce verrühren.
Reis, Hähnchen, gewürfelte Gurke und 2 Tomaten in Schüsseln anrichten und mit der Tahini-Sauce beträufeln.
Nährwerte
490kcal pro Portion
- Eiweiß38 g
- Kohlenhydrate50 g
- Fett14 g
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