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Amba-Hähnchen Bowl

Proteinreiche Bowl mit Haehnchen, Reis und der wuerzigen Mango-Sauce Amba.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 120 g Reis nach Packung garen und 250 g Haehnchenbrust in Streifen schneiden.

  2. Haehnchen in 1 EL Olivenöl 8 Minuten goldbraun braten und mit 2 EL Amba wuerzen.

  3. 1 Gurke und 1 Tomate wuerfeln, 1 EL Tahini mit 2 EL Wasser verruehren.

  4. Reis in Schalen verteilen, Haehnchen und Gemuese darauf anrichten und mit Tahini betraeufeln.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett11 g

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