Zutaten
Alle Portionen zusammen 580 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
1 Dose Saubohnen samt etwas Sud in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 8 Minuten erwärmen.
2 Knoblauchzehen fein hacken, mit 1 TL Kreuzkümmel und 1 Prise Salz zugeben und die Bohnen mit dem Löffel grob zerdrücken.
Saft 1 Zitrone und 1 EL Olivenöl unterrühren, weitere 2 Minuten ziehen lassen.
1 Tomate würfeln und mit 0,5 Bund gehackter Petersilie über die Bohnen streuen, warm servieren.
Nährwerte
- Eiweiß17 g
- Kohlenhydrate38 g
- Fett8 g
Deine Küche
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