Startseite Rezepte Beilagen Gyeranjjim (gedaempftes Ei)

Beilagen

Gyeranjjim (gedaempftes Ei)

Luftig gedaempfter Eierauflauf mit Fruehlingszwiebeln, weich wie ein Souffle.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 4 Eier mit 200 ml Wasser und 1 Prise Salz verquirlen.

  2. Masse in eine hitzefeste Schale geben und 1 gehackte Fruehlingszwiebel einruehren.

  3. Zugedeckt 12 Minuten ueber Wasserdampf garen, bis die Masse fest ist.

  4. Mit 1 TL Sesamoel und 1 TL Sesam betraeufeln und sofort servieren.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate2 g
  • Fett12 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Beilagen
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: