Pollo alla Cacciatora (Jägerhuhn)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   600 g Hähnchenkeulen salzen und in 1 EL Olivenöl rundum 6 Minuten anbraten, herausnehmen.

   6:00
2. 2

   1 gewürfelte Zwiebel und 2 Knoblauchzehen im Bratfett andünsten, mit 100 ml Weißwein ablöschen.

3. 3

   1 Dose Tomaten, 60 g Oliven und 1 TL Rosmarin zugeben, das Hähnchen zurücklegen.

4. 4

   Zugedeckt 30 Minuten schmoren, bis das Fleisch zart ist. Mit Salz abschmecken und servieren.

   30:00