Abendessen

Branzino al Forno (Wolfsbarsch aus dem Ofen)

Name: Branzino al Forno (Wolfsbarsch aus dem Ofen)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 Stück Wolfsbarsch ausgenommen; 1 Stück Zitrone; 200 g Kirschtomaten; 2 Zehen Knoblauch; 2 Stück Rosmarin; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Ganzer Wolfsbarsch mit Zitrone, Knoblauch und Kräutern im Ofen gebacken - mediterran und leicht.

40 min
320 kcal pro Portion
mittel
Italienisch

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Viel Eiweiß
Low Carb
Unter 350 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

2 ausgenommene Wolfsbarsche innen und außen salzen und je mit 2 Zitronenscheiben, 1 Knoblauchzehe und 1 Zweig Rosmarin füllen.
Den Fisch in eine Auflaufform legen, 200 g halbierte Kirschtomaten ringsherum verteilen.
Mit 1 EL Olivenöl beträufeln und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 22-25 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.
Mit dem restlichen Zitronensaft beträufelt servieren.

Nährwerte

320kcal pro Portion

Eiweiß42 g
Kohlenhydrate6 g
Fett14 g

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