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Salate

Salpicão de Frango (Hähnchensalat)

Frischer brasilianischer Hähnchensalat mit Karotte, Mais und Apfel in leichter Joghurtsauce.

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  • Viel Eiweiß
  • Ohne Backen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Hähnchen zerzupfen, 1 Karotte raspeln und 1 Apfel würfeln.

  2. Mit 100 g abgetropftem Mais in einer Schüssel mischen.

  3. 120 g Naturjoghurt und 1 Prise Salz unterrühren.

  4. 30 Minuten kühlstellen und gut durchgekühlt servieren.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett6 g

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