Escondidinho de Frango (Maniok-Auflauf)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   500 g Maniok 25 Minuten weich kochen und mit 100 ml Magermilch zu einem Püree stampfen.

   25:00
2. 2

   400 g Hähnchen würfeln und mit 1 Zwiebel und 2 Tomaten in 1 EL Olivenöl 10 Minuten braten, zerzupfen.

   10:00
3. 3

   Das Hähnchen in eine Auflaufform geben, mit dem Maniok-Püree bedecken und 50 g Käse darüber streuen.

4. 4

   Im Ofen bei 200 °C 15 Minuten goldbraun überbacken.

   15:00