Abendessen

Caprese-Hähnchen mit Tomate und Mozzarella

Name: Caprese-Hähnchen mit Tomate und Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrustfilet; 125 g Mozzarella; 2 Stück Tomate; ½ Bund Basilikum; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Saftiges Hähnchenfilet überbacken mit Tomate, Mozzarella und Basilikum.

35 min
400 kcal pro Portion
mittel
Italienisch

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Low Carb
Viel Eiweiß
Unter 450 kcal
Glutenfrei

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Hähnchenfilets salzen und in Olivenöl kurz anbraten.
In eine Auflaufform legen und mit Tomatenscheiben belegen.
Mozzarellascheiben darauf verteilen.
Bei 190 Grad etwa 18 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Nährwerte

400kcal pro Portion

Eiweiß44 g
Kohlenhydrate6 g
Fett22 g

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