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Abendessen

Hähnchen-Caprese aus dem Ofen

Saftige Hähnchenbrust mit Tomaten, Mozzarella light und Basilikum überbacken – low-carb und mediterran.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 200°C vorheizen. Hähnchen flach drücken, würzen und mit Öl und gepresstem Knoblauch einreiben.

  2. In eine Form legen und 12 Minuten vorbacken.

  3. Tomaten- und Mozzarellascheiben darauf verteilen und weitere 12 Minuten backen.

  4. Mit frischem Basilikum bestreuen und servieren.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß48 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett12 g

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