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Beilagen

Griechischer Tzatziki

Klassischer Tzatziki mit Gurke, Knoblauch und Joghurt – leicht und erfrischend zu allem Gegrillten.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 300 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Reibe die Gurke grob, salze sie leicht und lass sie 10 Minuten ziehen, dann gut ausdrücken.

  2. Verrühre den Joghurt mit gepresstem Knoblauch und Olivenöl.

  3. Hebe die ausgedrückte Gurke und den gehackten Dill unter.

  4. Schmecke mit Salz ab und kühle den Tzatziki vor dem Servieren.

Nährwerte

75kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett3 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: