Shakshuka-Brunch mit Feta

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Zwiebel und Paprika würfeln, in Olivenöl 5 Minuten anbraten, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprikapulver zugeben und kurz mitrösten.

   5:00
2. 2

   Passierte Tomaten angießen, salzen und 12 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

   12:00
3. 3

   Vier Mulden eindrücken, Eier hineingleiten lassen, Feta zerbröseln, zugedeckt 7-8 Minuten garen bis das Eiweiß stockt.

   7:00