Proteinbrot mit Skyr

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Ofen auf 180 °C vorheizen, Kastenform mit Backpapier auslegen.

2. 2

   Skyr und Eier verrühren, gemahlene Mandeln, Leinsamen, Flohsamenschalen, Backpulver und Salz unterrühren.

3. 3

   Teig 10 Minuten quellen lassen, dann in die Form füllen.

   10:00
4. 4

   45 Minuten backen, bis das Brot fest ist, dann auskühlen lassen.

   45:00