Abendessen

Lasagnes allégées aux champignons et aux épinards

Des lasagnes crémeuses aux champignons de Paris, aux épinards et à la béchamel légère au lait écrémé. Copieuses et végétariennes. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 65 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 24 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.680 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Coupe les champignons de Paris en lamelles et fais-les revenir 8 minutes dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoute les épinards décongelés et bien pressés.

  2. Pour la béchamel, fais chauffer le lait et lie-le avec la fécule de maïs délayée, puis assaisonne de muscade et de poivre.

  3. Dans un plat, alterne des couches de feuilles de lasagne, de mélange champignons-épinards et de béchamel. Parsème de mozzarella et fais cuire 40 minutes à 180 °C.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett13 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: