Abendessen

Lasagnes de courgettes à la viande hachée

Les lasagnes classiques revisitées : de fines tranches de courgette à la place des pâtes, avec une sauce à la viande bien relevée. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Familientauglich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe les courgettes dans la longueur en fines tranches et sale-les brièvement pour qu'elles dégorgent.

  2. Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajoute la viande hachée et fais-la dorer en l'émiettant.

  3. Ajoute le coulis de tomates, assaisonne et laisse réduire la sauce 10 minutes.

  4. Dans un plat à gratin, alterne des couches de courgette et de sauce à la viande.

  5. Recouvre de mozzarella et fais gratiner environ 25 minutes à 200 °C.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett24 g

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