Zutaten
Alle Portionen zusammen 760 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Zwiebel, Knoblauch und Karotte fein würfeln und in Olivenöl andünsten. Hack zugeben und krümelig braten.
Mit passierten Tomaten ablöschen, Oregano und Salz zugeben. Bei kleiner Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Zucchini spiralisieren und in einer separaten Pfanne 2-3 Minuten bissfest braten.
Zoodles auf Teller verteilen und mit der Bolognese anrichten.
Nach Belieben mit etwas Parmesan bestreuen.
Nährwerte
- Eiweiß33 g
- Kohlenhydrate20 g
- Fett18 g
Deine Küche
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