Abendessen

Œufs à la sauce tomate façon shakshuka

Des œufs pochés dans une sauce tomate aux poivrons bien relevée, savoureux et rassasiants. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 20 g Eiweiß.

  • 32 min
  • 320 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais revenir l'oignon et le poivron dans l'huile.

  2. Ajoute le cumin, fais-le griller brièvement, puis verse le coulis de tomates.

  3. Laisse réduire la sauce environ 10 minutes et sale.

  4. Creuse des petits puits dans la sauce et casse les œufs dedans.

  5. Couvre et laisse cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett19 g

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