Abendessen

Shakshuka à la poêle

Des œufs pochés dans une sauce tomate aux poivrons bien relevée – l'original levantin, servi directement dans la poêle. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe l'oignon et le poivron en lanières et fais-les revenir 5 minutes dans l'huile d'olive.

  2. Ajoute le cumin et le paprika, puis incorpore le coulis de tomates.

  3. Laisse mijoter 10 minutes, sale, puis forme 4 petits creux à l'aide d'une cuillère.

  4. Fais-y glisser les œufs, couvre et laisse-les prendre 6 à 8 minutes, puis parsème de persil.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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