Shawarma de saumon allégé, sauce au yaourt

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Mélange le paprika, le cumin, le curcuma, l'huile et le sel et frotte le filet de saumon avec ce mélange.

2. 2

   Dépose le saumon sur une plaque tapissée de papier cuisson et fais-le cuire 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit et se détache facilement.

   15:00
3. 3

   Pour la sauce, mélange le yaourt avec l'ail pressé, le jus de citron et une pincée de sel.

4. 4

   Sers le saumon nappé de sauce au yaourt, accompagné d'une salade fraîche.