Abendessen
Shakshuka au halloumi et aux poivrons
Une shakshuka au halloumi poêlé à la place de l'œuf, dans une sauce épicée aux poivrons et à la tomate. Végétarienne, riche en protéines et délicieusement savoureuse. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 22 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 700 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Coupe l'oignon, l'ail et les poivrons en lanières. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir les légumes 7 minutes.
Ajoute le paprika et le cumin et fais-les griller brièvement. Verse le coulis de tomates et sale.
Laisse mijoter la sauce 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Coupe l'halloumi en tranches et fais-les dorer 2 minutes de chaque côté dans une seconde poêle, sans matière grasse.
Dépose l'halloumi sur la sauce et sers directement dans la poêle, parsemé de persil frais.
Nährwerte
- Eiweiß22 g
- Kohlenhydrate20 g
- Fett21 g
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