Abendessen

Barquettes de courgette au poulet et au pesto

Des barquettes de courgette garnies de poulet au pesto et de mozzarella – un plat au four coloré et plein de saveurs. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Coupe les courgettes en deux et évide-les.

  2. Coupe le poulet en petits dés, fais-le dorer 5 minutes dans l'huile d'olive et sale-le.

  3. Mélange le poulet avec le pesto et les tomates coupées en deux, puis garnis-en les moitiés de courgette.

  4. Recouvre de mozzarella et fais cuire au four 22 à 25 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

  5. Sers bien chaud.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett25 g

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