Pizza au chou-fleur et au salami

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 220 °C. Transforme le chou-fleur en semoule, fais-le cuire au micro-ondes et presse-le bien pour qu'il soit sec.

2. 2

   Pétris le chou-fleur avec les œufs, le parmesan, l'origan et le sel pour obtenir une pâte, puis façonne une base de pizza sur une plaque.

3. 3

   Précuis la base 18 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit ferme et dorée.

   18:00
4. 4

   Étale le coulis de tomates dessus, puis garnis de mozzarella et de salami.

5. 5

   Poursuis la cuisson 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage ait fondu, et sers.

   10:00