Abendessen

Cabillaud en croûte de tomates et d'olives

Un filet de cabillaud fondant, cuit au four sous une croûte méditerranéenne de tomates, d'olives et d'herbes. Maigre et parfumé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Hache finement les tomates, les olives et l'ail et mélange-les avec la chapelure, l'origan, l'huile d'olive et le sel.

  2. Sale les filets de cabillaud et dépose-les dans un plat à gratin.

  3. Répartis le mélange tomates-olives sur les filets et appuie légèrement.

  4. Fais cuire au four à 200 °C pendant 16 à 18 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la croûte dorée.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett11 g

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