Brunch

Shakshuka levantine aux pois chiches

Des œufs pochés dans une sauce relevée à la tomate et aux pois chiches, parfumée au cumin. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 21 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 500 kcal
  • Scharf

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais suer l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajoute le cumin et fais-le revenir brièvement.

  2. Incorpore le coulis de tomates et les pois chiches et laisse mijoter 10 minutes.

  3. Forme quatre petits creux, fais-y glisser les œufs et laisse-les prendre à couvert.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß21 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett17 g

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