Suppen

Soupe de poisson méditerranéenne au fenouil

Une soupe de poisson légère à la tomate, au fenouil et au poisson blanc, avec une pointe de safran. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 30 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais suer le fenouil, l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

  2. Ajoute les tomates, le fumet de poisson et le safran, puis laisse mijoter 15 minutes.

  3. Coupe le poisson en morceaux de la taille d'une bouchée et laisse-les pocher 6 minutes dans la soupe.

  4. Remue délicatement, sale et poivre.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett11 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: