Startseite Rezepte Suppen Flämische Fischsuppe (Vissoep) leicht

Suppen

Flämische Fischsuppe (Vissoep) leicht

Klare Fischsuppe mit Kabeljau, Lauch und Tomate nach Art der belgischen Nordseeküste.

  • 45 min
  • 280 kcal pro Portion
  • mittel
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.120 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 1 Lauch, 1 Fenchel und 2 Schalotten in Streifen schneiden und in 1 EL Olivenöl 5 Minuten andünsten.

  2. 1 Dose gehackte Tomaten und 700 ml Fischfond zugeben und 12 Minuten köcheln lassen.

  3. 400 g Kabeljau in Würfel schneiden, in die Suppe geben und bei schwacher Hitze 6 Minuten gar ziehen lassen.

  4. Mit Salz abschmecken und mit 0,5 Bund gehackter Petersilie bestreut servieren.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett10 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: