Meal-Prep

Mapo tofu pimenté à la viande hachée en bocaux

Un mapo tofu ardent à la viande hachée bien assaisonnée, dans une sauce aux haricots pimentée, pour les adeptes audacieux du batch cooking. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 27 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais revenir la viande hachée avec l'ail et le gingembre en l'émiettant.

  2. Incorpore le doubanjiang et fais-le revenir brièvement jusqu'à ce qu'il embaume.

  3. Coupe délicatement le tofu en dés, ajoute-le avec la sauce soja et un peu d'eau et laisse mijoter 5 minutes.

  4. Parsème d'oignons nouveaux et répartis dans des bocaux.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß27 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett18 g

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