Brunch

Œufs brouillés au saumon à la scandinave sur pain de seigle

Des œufs brouillés moelleux au saumon fumé et à l'aneth, sur un pain de seigle savoureux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 14 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 27 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Bats les œufs et fais-les cuire doucement dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.

  2. Incorpore l'aneth haché aux œufs brouillés.

  3. Répartis les œufs brouillés sur le pain de seigle et garnis de saumon fumé.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß27 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett18 g

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