Boîte allemande aux galettes de viande et aux lentilles

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire les lentilles 20 minutes à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutte-les.

   20:00
2. 2

   Coupe la carotte et le céleri-rave en dés, fais-les suer dans l'huile et mélange-les aux lentilles.

3. 3

   Pétris la viande hachée avec l'oignon en dés et la moutarde, puis façonne des boulettes plates.

4. 4

   Fais dorer les boulettes 10 minutes à la poêle.

   10:00
5. 5

   Répartis les lentilles aux légumes et les boulettes dans quatre boîtes. Se conserve 4 jours au réfrigérateur.