Mittagessen

Bowl de falafels au houmous et à la salade

Des falafels croustillants cuits au four, avec un houmous crémeux, de la tomate et du concombre. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 20 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 460 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Mediterran
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Unter 500 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mixe finement les pois chiches avec le persil, le cumin et le sel, puis façonne de petites boulettes.

  2. Dépose les falafels sur une plaque, badigeonne-les d'huile et fais-les cuire 20 minutes à 200 °C.

  3. Coupe la tomate et le concombre en dés et mets-les dans un saladier.

  4. Dresse les falafels avec les légumes et sers avec du houmous.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett19 g

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