Meal-Prep

Poulet thaï aux cacahuètes et nouilles de riz

Des émincés de poulet tendres dans une sauce crémeuse aux cacahuètes, sur des nouilles de riz avec du poivron croquant – exotique et rassasiant. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 495 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 495 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.980 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais tremper les nouilles de riz selon les indications du paquet, égoutte-les et passe-les sous l'eau froide.

  2. Coupe le poulet en lanières et fais-le revenir 6 minutes.

  3. Coupe le poivron en fines lanières et fais-le cuire brièvement avec le poulet.

  4. Mélange le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le jus de citron vert, le gingembre râpé et un peu d'eau pour obtenir une sauce.

  5. Mélange les nouilles, le poulet et le poivron avec la sauce et répartis dans quatre boîtes. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Nährwerte

495kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett14 g

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