Meal-Prep

Muffins aux œufs à la mexicaine, chorizo et poivron

Des muffins aux œufs bien relevés, au chorizo maigre et au poivron, parfaits à cuire à l'avance. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 34 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 19 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe finement le chorizo et le poivron en dés et fais-les revenir brièvement.

  2. Bats les œufs avec le paprika et incorpore les oignons nouveaux.

  3. Répartis le mélange chorizo-poivron dans des moules à muffins huilés et complète avec les œufs.

  4. Fais cuire 20 minutes à 180 °C et laisse refroidir.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett17 g

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