Meal-Prep

Bowl bun vietnamien au poulet

Des nouilles de riz froides avec du poulet mariné à la citronnelle, des herbes fraîches et du concombre – léger et rafraîchissant. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 415 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais tremper les nouilles de riz, égoutte-les et passe-les sous l'eau froide.

  2. Coupe le poulet en lanières, fais-le mariner 10 minutes avec la sauce poisson et le jus de citron vert, puis fais-le revenir 6 minutes.

  3. Coupe le concombre et la carotte en fins bâtonnets.

  4. Effeuille grossièrement la menthe.

  5. Répartis les nouilles, les légumes, les herbes et le poulet dans quatre boîtes. Se conserve 2 jours au réfrigérateur.

Nährwerte

415kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett5 g

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