Purée de haricots blancs aux crevettes

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Rince les haricots et mixe-les finement avec 2 c. à soupe d'eau, une gousse d'ail et du sel, puis garde la purée au chaud dans une casserole.

2. 2

   Hache le reste de l'ail et fais-le revenir 4 minutes dans l'huile avec les crevettes.

   4:00
3. 3

   Déglace avec le jus de citron et ajoute le persil.

4. 4

   Répartis la purée de haricots dans les assiettes et dispose les crevettes par-dessus.