Abendessen

Poêlée de poivrons et de haricots à l'œuf

Des haricots blancs au poivron et aux tomates, couronnés d'œufs pochés. Végétarienne, riche en protéines et en fibres. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe les poivrons en lanières et fais-les revenir 5 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute l'ail et le paprika et fais revenir brièvement.

  3. Incorpore les tomates et les haricots égouttés, puis laisse mijoter 6 minutes.

  4. Creuse deux puits, fais-y glisser les œufs et laisse-les prendre 6 minutes.

  5. Sers.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett12 g

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