Panna cotta allégée, coulis de fraises

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais tremper la gélatine. Fais chauffer le lait avec la moitié de l'érythritol, fais-y fondre la gélatine et incorpore le fromage blanc maigre.

2. 2

   Verse la préparation dans des ramequins et place 4 heures au réfrigérateur.

   4:00:00
3. 3

   Mixe les fraises avec le reste d'érythritol, démoule la panna cotta et sers-la avec le coulis.