Bowl de köfte au boulgour et au yaourt en batch cooking

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mélange 400 g de viande hachée avec 1 oignon râpé, 1 c. à café de cumin, 1 c. à café de piment pul biber et 1 pincée de sel, façonne 20 boulettes et fais-les cuire 12 minutes dans 1 c. à soupe d'huile d'olive.

   12:00
2. 2

   Laisse gonfler 200 g de boulgour dans 400 ml d'eau chaude pendant 15 minutes.

   15:00
3. 3

   Répartis le boulgour, les köfte, 2 tomates en dés et 50 g de yaourt par boîte dans 4 boîtes, puis conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur.