Curry thaï au tofu en meal prep

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile et fais revenir 2 c. à soupe de pâte de curry vert pendant 1 minute.

   1:00
2. 2

   Ajoute 400 g de tofu coupé en dés et fais-le dorer 5 minutes.

   5:00
3. 3

   Ajoute 1 boîte de lait de coco, 200 g de brocoli et 1 poivron, puis laisse mijoter 12 minutes.

   12:00
4. 4

   Assaisonne avec 1 c. à soupe de sauce poisson et répartis le curry avec 400 g de riz dans 4 boîtes.