Abendessen

Sardinas a la plancha (sardines grillées)

Des sardines fraîches grillées au gros sel et au citron – un plat côtier simple et sain. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Spanisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Nettoie 400 g de sardines, sèche-les en les tamponnant et assaisonne-les de gros sel de mer.

  2. Fais chauffer à feu vif une poêle-gril avec 1 c. à soupe d'huile d'olive et fais griller les sardines 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la peau soit croustillante.

  3. Parsème-les rapidement d'1 gousse d'ail hachée et de persil haché.

  4. Sers avec des quartiers de citron.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate1 g
  • Fett18 g

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