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Abendessen

Saengseon Gui (gegrillter Makrele)

Einfach gesalzene gegrillte Makrele mit knuspriger Haut, ein Alltagsgericht.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 2 Makrelen putzen, mit 1 TL Salz und 1 gehackten Knoblauchzehe einreiben und 10 Minuten ziehen lassen.

  2. Den Fisch mit 1 EL Oel bestreichen.

  3. In einer Grillpfanne je Seite 5-6 Minuten braten, bis die Haut knusprig ist.

  4. Mit 1 Zitrone in Spalten und 1 gehackten Fruehlingszwiebel servieren.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate1 g
  • Fett22 g

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