Gratin finlandais saumon-épinards

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 190 °C. Fais décongeler 300 g d'épinards en branches et presse-les bien ; coupe 2 oignons nouveaux en rondelles.

2. 2

   Fouette 200 g de fromage blanc 0 % avec 2 œufs, 1 c. à café de sel et une pincée de muscade.

3. 3

   Mets les épinards et les oignons nouveaux dans un plat à gratin et répartis 350 g de saumon en dés par-dessus.

4. 4

   Verse l'appareil au fromage blanc sur le tout et fais cuire 30 minutes au four, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

   30:00