Mittagessen

Smørrebrød danois œuf-crevettes

Du pain de seigle garni de tranches d'œuf, de crevettes et de yaourt au citron – une tartine danoise classique. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 2 œufs durs 8 minutes, passe-les sous l'eau froide, écale-les et coupe-les en rondelles.

  2. Mélange 40 g de yaourt avec le jus de 0,5 citron et une pincée de sel, puis tartine-en 2 tranches de pain de seigle.

  3. Dispose les rondelles d'œuf dessus et répartis 120 g de crevettes par-dessus.

  4. Parsème de 0,25 botte d'aneth haché et sers.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett10 g

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