Brunch

Pain perdu suisse (Fotzelschnitten allégées)

Des Fotzelschnitten légères – du pain trempé dans l'œuf et poêlé avec peu de matières grasses, servi avec un fromage blanc à la cannelle. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bats 2 œufs avec 100 ml de lait écrémé et 1 c. à café de cannelle.

  2. Trempe 4 tranches de pain complet dans le mélange aux œufs en les retournant, jusqu'à ce qu'elles en soient bien imbibées.

  3. Fais-les dorer 3 minutes de chaque côté dans une poêle antiadhésive avec 1 c. à café d'huile de colza.

  4. Mélange 100 g de fromage blanc 0 % avec 1 c. à café de miel et sers avec le pain perdu.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett11 g

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