Bowl fondue version fitness

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 200 g de brocoli et 2 carottes en bouchées et fais-les cuire 5 minutes à la vapeur.

   5:00
2. 2

   Délaye 1 c. à café de Maïzena dans 50 ml de vin blanc, puis fais chauffer avec 120 ml de lait écrémé et 1 gousse d'ail écrasée.

3. 3

   Ajoute 70 g de gruyère râpé et laisse-le fondre en remuant, jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

4. 4

   Répartis les légumes et 80 g de pain complet coupé en dés dans deux bols, puis nappe-les de sauce au fromage chaude.