Tempeh-Bowl mit Erdnusssauce

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   150 g Reis garen und 200 g Tempeh wuerfeln und knusprig braten.

2. 2

   150 g Brokkoli und 1 geraspelte Karotte 5 Minuten daempfen.

   5:00
3. 3

   2 EL Erdnussbutter mit 80 ml Wasser, 1 EL Kecap Manis und dem Saft 1 Limette zu einer Sauce verruehren.

4. 4

   Reis, Tempeh und Gemuese in Schalen anrichten und mit der Sauce uebergiessen.