Salate

Salade de cervelas allégée

La salade de cervelas suisse classique, avec des lanières de fromage et des oignons, assaisonnée légèrement – savoureuse et rapide. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 1 cervelas et 60 g de gruyère en fines lanières.

  2. Coupe 1 oignon rouge en fines rondelles et 60 g de cornichons en lanières.

  3. Pour la vinaigrette, mélange 2 c. à soupe de vinaigre, 1 c. à café de moutarde, 1 c. à soupe d'huile de colza, du sel et du poivre.

  4. Mélange le tout, laisse reposer 10 minutes et parsème de ciboulette hachée.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett27 g

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