Box meal prep russe poulet-fromage blanc

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 200 g de sarrasin avec 400 ml d'eau et 0,25 c. à café de sel pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il ait absorbé l'eau.

   15:00
2. 2

   Coupe 500 g de blanc de poulet en dés et fais-les dorer 8 minutes dans 0,5 c. à soupe d'huile, puis assaisonne avec 0,25 c. à café de sel.

   8:00
3. 3

   Coupe 1 oignon, 150 g de carottes et 300 g de chou blanc en lanières, fais-les braiser 10 minutes dans 0,5 c. à soupe d'huile, puis incorpore 1 c. à soupe de concentré de tomates et 0,5 c. à café de sel.

   10:00
4. 4

   Répartis le sarrasin, le poulet et le chou braisé dans quatre boîtes et, une fois refroidis, conserve-les au réfrigérateur.