Mittagessen

Filetes de pescada allégés (filets de merlu panés)

Des filets de merlu dorés au four dans un léger enrobage à l'œuf – un plat de cantine très apprécié. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sale 350 g de filet de merlu et arrose-le de jus de citron.

  2. Passe les filets d'abord dans 40 g de farine, puis dans 2 œufs battus.

  3. Fais-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté dans 2 c. à soupe d'huile d'olive, puis égoutte-les sur du papier absorbant.

  4. Sers avec du persil haché et des quartiers de citron.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett13 g

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